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ヒロコ先生のお料理教室〜8月〜

懸賞 2010年 08月 10日 懸賞

約2年ぶりにヒロコ先生のお料理教室へ参加しました。
朝から緊張です・・・(^_^;

☆今回のメニュー☆(以前行われたリクエストメニューです)
・ベビーバックリブのバーベキュー
・チリライムコーン
・グリル野菜のパスタ
・アメリカンショートケーキ
・ラベンダーレモネード

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全てのお料理、と〜〜っても美味しかったです〜〜〜♡♡
このベビーバックリブを習いたかった(食べたかった)ので、通えてよかったです!!
いつか復習したいと思います〜☆

ちなみに、、
後日、ヒロコ先生がこのベビーバックリブを購入したというお店でベーコンを買って食べましたが、とても美味しかったです♡(Mちゃんありがと〜☆)
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by layla_77 | 2010-08-10 10:32 | 習い事

4月のお料理教室〜洋食〜

懸賞 2010年 04月 23日 懸賞

S先生の4月のお教室は、洋食です。

・ブイヤベース
・ルイユ
・サーモンのオープンサンドイッチ
・根セロリのサラダ
・クレーム オ ショコラ

ブイヤベース、家庭でも作れるんですね〜〜
手間ひまかかりますが、すっごく美味しかったです!!!
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根セロリ、初めて食べましたが美味しかった〜!ゴボウにも似ている食感。今度買ってみます☆
サーモンも美味しい〜☆薄く切ってくれるところが、さすがシタレラ。
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どれも本当に本当に美味しくって、感激でした☆
手際の良い奥様方、、、本当にありがとうございました!!!
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by layla_77 | 2010-04-23 10:30 | 習い事

11月お料理教室 ~洋食~

懸賞 2009年 11月 20日 懸賞

この日はNJのS先生のお料理教室へ参加しました。
以前までは近所だったので歩いて通っていましたが、NJにお引越しをされてから初めてのお教室!キッチンが広いと聞いていたので、楽しみにしてました☆

~今日のメニュー~
・クラムチャウダー
・ビスケット
・ヒラメのソテー 
  ポルチーニソース添え
・紅茶のプリンc0214560_853389.jpgc0214560_86120.jpg











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こちらのお教室は少人数制でとてもアットホーム!
そしてお料理ももちろん美味しいし、ひと手間かけてこんなに美味しくなるんだ~と
いつも発見があります。
家で復習しなくては・・・!(^^;

キッチンももちろん広いのですが、リビングも広~~~い!トイレも広~~~~い!!
そして窓の外にはエンパイアが・・・☆
夢のようなお宅です♪c0214560_895736.jpgc0214560_821243.jpg









ごちそうさまでした☆(あれ、作ってないんですか?(笑))

この後、bambiちゃんが写真を撮ったPath trainのホームにある福山氏の写真を捜し求めましたが、残念ながらお会いすることができませんでした。。。(涙)
見たかったし一緒に写真撮りたかったな~~~!
でもbambiちゃんが写真を送ってくれたので、幸せです☆(笑)ありがとー!
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by layla_77 | 2009-11-20 11:00 | 習い事