3月のお料理教室〜中華〜

懸賞 2010年 03月 26日 懸賞

3月のお教室は、以前大好評だった手作りバンズ☆
前回受けていなかったので、今回習ってきました。

・スティームバンズ
・鶏の香り焼き
・カニのかき玉スープ
・クルミ餅〜黒ごまあんソース〜

スティームバンズは、2回の工程で作ります。これで失敗しないで作れるそうです☆
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出来上がった鶏肉をバンズにはさんで、いただきま〜す。
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クルミ餅は、このように小さく丸めて、蒸します。
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黒ごまあんソースが絶妙☆
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バンズ、家でも作ってみたいな〜〜
かなり練るので、やっぱり夫出動かしら??!
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by layla_77 | 2010-03-26 10:30 | 習い事

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