2月のお料理教室〜和食〜

懸賞 2010年 02月 05日 懸賞

2月のお料理教室<和食編>です。
寒い寒〜〜いNYの冬を乗り切るために、この日のメニューは「海鮮中華鍋」。
チャイナタウンで売っているラー油をアレンジしたタレが決め手です!

まずはカキフライ。
久しぶりに食べるのでうれしい〜☆
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シーフードとお野菜をたっぶり入れて、煮込みます。
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特製のタレがピリ辛で美味しいんです☆
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シメには、パスタのちゃんぽん!
お腹いっぱいでもいくらでも食べられるほど、美味しいです☆
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心も身体も、ぽっかぽかのお鍋☆
冬のレパートリーに加えたいと思います。
まずはラー油を買ってこなくっちゃ!
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by layla_77 | 2010-02-05 13:00 | 習い事

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